Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Kembung Sambal Ijo, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Kembung Sambal Ijo, Enak Banget

  • Nadhia Setiawan
  • Nadhia Setiawan
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung sambal ijo yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ikan Kembung Pedas Sambal Ijo - Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memiliki nilai ekonomis menengah tetapi memiliki daging agak tebal, empuk dan cukup gurih, serta tidak banyak durinya. Oleh karenanya banyak kreasi cara memasak ikan kembung yang dapat divariasikan sehingga menjadi berbagai macam masakan yang enak-enak. Pepes ikan ikan kembung ikan nila ikan tongkol ikan patin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ikan Kembung Sambal Ijo memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Sediakan Bahan ;
  2. Persiapkan 500 gr ikan kembung
  3. Siapkan 200 gr cabai hijau
  4. Siapkan 50 gr cabai rawit hijau
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Persiapkan 2 btr tomat hijau
  8. Gunakan 1 sdm air jeruk/lemon
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Persiapkan 1/2 sdt gula

Lumuri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Minyak masak untuk menggoreng dan menumis. Resepi ayam sambal, resepi sambal ayam penyet, resepi sambal, resepi sambal jawa, resepi sambal lada, resepi sambal paru, resepi sambal pusu, resepi sambal ayam, resepi sambal gesek, resepi sambal hijau, resepi sambal kicap, resepi sambal telur, resepi sambal tempe, resepi sambal hitam, resepi sambal mangga, resepi sambal penyet, resepi sambal terong, resepi sambal tumis, resepi sambal goreng. Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau.

Instruksi untuk buat Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Cuci ikan hingga bersih. Kemudian goreng sebentar dengan minyak panas dan jangan telalu kering.agar rasa manis gurih ikan segarnya ga banyak hilang.
  2. Cuci bersih cabai hijau, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kemudian kukus sebentar hingga agak layu.
  3. Setelah bahan kukusan mulai layu angkat dan lanjut untuk di uleg kasar.
  4. Setelah sambal ijo diuleg kasar, panaskan 5sdm minyak untuk menumis sanbal.
  5. Tumis sambal hingga matang kemudian masukkan gorengan ikan kedalan sambal. Tambahkan garam dan gula serta air perasan jeruk nipis.
  6. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih cepat meresap kedalam daging ikan.
  7. Masak hingga bumbu meresap sempurna kedalam ikan.
  8. Hidangan siap di nikmati bersama keluarga tercinta.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara praktis memasak ikan kembung diantaranya yaitu digoreng kering biar menjadi garing dan renyah, resep bumbu pedas sambal hijau yang melu. Resep Kremes Singkong Cemilan Goreng Asin Renyah. Ikan dicuci bersih, kelar-kelar sedikit, lumur dengan sedikit kunyit dan garam, goreng hingga kekuningan. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga terbit minyak. Masukkan santan, gula dan garam secukup rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati