Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi asin pedas yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi asin pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamu'alaikum,,,Hallo everyone,,, ^^Kali ini kita bikin masakan yang SIMPLE tapi NAGIH banget yuk,,,#resepcumiasin #caramemasakcumiasin. Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya ditambahkan ke dalam bumbu perendam untuk menambah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asin pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng cumi asin pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng cumi asin pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Oseng cumi asin pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng cumi asin pedas:

1. Siapkan 200 gram cumi asin
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk
3. Sediakan 100 ml air
4. Persiapkan Secukupnya gula,garam dan penyedap rasa
5. Gunakan Minyak untuk menumis
6. Siapkan Bumbu iris :
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Siapkan 3 biji cabe keriting
10. Sediakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
11. Persiapkan 2 buah tomat
12. Sediakan 1 sdm cabe merah giling (opsional)

Salah satu favorit keluarga saya karena gampang dan Cara Membuat Oseng Cumi. Goreng cumi asin sampai matang supaya tidak amis. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga agak. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.

Step by step untuk memasak Oseng cumi asin pedas:

1. Cuci cumi asin, lalu rendam air mendidih selama 10 menit, kemudian cuci lagi beberapa kali sampai bersih, gunanya untuk mengurangi rasa asinnya. Tiriskan.
2. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu kecuali tomat, masukkan daun jeruk, tumis sampai layu baru masukkan tomat. Oseng sampai wangi.
3. Masukkan cumi, aduk rata lalu tambahkan air, beri gula, sedikit garam (jangan terlalu banyak, karna cumi sudah asin) dan penyedap rasa, oseng lagi.
4. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa, matikan api.
5. Angkat dan sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cumi asin pedas manis super gampang bikinnya. Tips agas cumi tidak terllu asin : Cuci cumi dengan air garam lalu bilas lagi. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi asin pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!