Resep Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea), Sempurna

Resep Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea), Sempurna

  • Eva Seino _ DapurObun
  • Eva Seino _ DapurObun
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep kimbab/kimbap/gimbap (alias…nasi gulung korea) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kimbab/kimbap/gimbap (alias…nasi gulung korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimbab/kimbap/gimbap (alias…nasi gulung korea), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kimbab/kimbap/gimbap (alias…nasi gulung korea) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Gimbap (김밥), also romanized as kimbap, is a Korean dish made from cooked rice and other ingredients that are rolled in gim—dried sheets of seaweed—and served in bite-sized slices. Kimbap (or gimbap) is the most popular on-the-go meal in Korea! Learn how to make classic gimbap at home with my step-by-step guide!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kimbab/kimbap/gimbap (alias…nasi gulung korea) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias…Nasi Gulung Korea) memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias…Nasi Gulung Korea):
  1. Sediakan 2 mangkuk nasi putih pulen
  2. Siapkan 8 batang crab stick (boleh diganti dengan sosis)
  3. Gunakan 1 bh Wortel ukuran sedang
  4. Persiapkan 2 bh telur
  5. Persiapkan 1 bh Kyuri / timun Jepang (timun lokal juga gak masalah)
  6. Persiapkan 4 lembar nori/rumput laut kering ukuran besar
  7. Siapkan Garam
  8. Ambil Minyak wijen

I may spend one afternoon in Central Park here in New York, but before I do, I need to make gimbap. How to make gimbap (aka kimbap: 김밥). Kimbap is one of our favorite go to dinner as we love anything roll up It is not as hard to make than you think so let's try. You can add anything you like but most classic ingredients are pickled radish, spinach, eggs, carrots, beef or bulgogi meat.

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias…Nasi Gulung Korea):
  1. Siapkan mangkok, masukkan nasi taburi garam dan minyak wijen lalu aduk hingga rata (uji rasa sampai merasa pas dengan rasa garam dan wangi wijennya). Sisihkan
  2. Kupas wortel, potong memanjang lalu rebus sebentar sekitar 3menit. Ketika merebus tambahkan garam ke air rebusan supaya warna bayam tetap cerah.
  3. Kyuri atau timun dipotong memanjang juga seperti potongan wortel lalu taburi garam dan sedikit diremas-remas lalu sisihkan. Nanti kalau mau disimpan di atas nasi timunnya diremas pakai tissue supaya tidak basah.
  4. Didihkan air, masukkan crab stick sebentar saja lalu angkat
  5. Kocok telur lalu goreng seperti biasa kita membuat telur dadar, potong-potong memanjang seperti ukutan wortel atau kyuri
  6. Siapkan mat bamboo simpan nori di atasnya (yang mengkilap posisinya di bawah ya), mulai simpan nasi di atas nori, jangan full nori dipenuhi tapi sisakan di pinggirnya tanpa nasi sebagai perekat nantinya. Susun sayurannya wortel, timun, telur dan crab stick kemudian mulai menggulungnya sambil ditekan perlahan, gulung hingga akhir.
  7. Setelah selesai menggulung semua bahan, lumuri nori dengan minyak wijen supaya mengkilap. Selesaiiiii….selamat mencoba.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

I will share some tips to make pretty Kimbap (gimbap), Korean seaweed rice rolls. Kimbap is a very versatile dish using different kinds of vegetables and/or meat choices. You can make kimbap vegan & vegetarian friendly, and even gluten-free with your choice of filling option. Often referred to as Korean sushi, kimbap is a Korean dish consisting of seaweed (kim), seasoned rice (bap), and other, optional ingredients that are usually rolled, sliced, and served. Almost anything can be added to the roll, but the most common ingredients are fishcakes, meat, spinach, eggs.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias…Nasi Gulung Korea) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati