Kamu sedang mencari ide resep homemade sushi (bonus resep + cara bikin mirin & saos mentai) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade sushi (bonus resep + cara bikin mirin & saos mentai) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade sushi (bonus resep + cara bikin mirin & saos mentai), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade sushi (bonus resep + cara bikin mirin & saos mentai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat homemade sushi (bonus resep + cara bikin mirin & saos mentai) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai):

1. Sediakan crab stick
2. Persiapkan wortel
3. Siapkan beras japonica boleh ganti beras biasa tapi masak pulen
4. Siapkan mirin halal merek kikkoman (resep pengganti ada dibawah)
5. Sediakan nori sheet ukuran lebar
6. Persiapkan Secukupnya aonori merek gurih-ya (opsional)
7. Gunakan saos mentai homemade (resep ada dibawah)
8. Sediakan saus tomat
9. Siapkan Selada
10. Persiapkan Telur di dadar tipis
11. Persiapkan abon ikan/udang
12. Sediakan Tikar gulung sushi untung menggulung sushi supaya lebih rapi

Step by step untuk membuat Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai):

1. Siapkan bahan-bahan
2. Masak nasi seperti biasa di rice cooker, setelah matang dalam keadaan hangat langsung campurkan 3-4 sendok makan mirin atau ke dalam beras lalu taburkan aonori secukupnya (opsional). Setelah tercampur biarkan nasi dalam magic com agar tetap hangat & lengket.
3. Jika tidak ada mirin halal boleh bikin sendiri. Caranya : campurkan air, gula, cuka beras (tidak ada takaran pasti tes rasa aja, sesuaikan selera) kemudian direbus dalam api kecil sebentar lalu ditambahkan garam. Mirin halal homemade siap dipakai.
4. Buat dadar telur tipis lalu potong tipis dan memanjang. Rebus crab stick dan wortel sebentar lalu potong memanjang. Potong juga selada sesuai ukuran yg lain (panjang2)
5. Ratakan nasi di nori kemudian berikan isian dengan sayuran, crab stick, mayonaise, taburi dengan sedikit abon ikan/abon udang
6. Cara membuat saos mentai homemade : Campurkan mayonaise, saos tomat, sedikit saos sambal jika suka pedas, 1sdt perasan lemon, 3 sdt madu, 1 sdt kecap asin shoyu / jepang merek kikkoman. Jika tidak ada boleh pakai kecap asin biasa. Opsional : boleh tambahkan tobiko atau telur ikan terbang (saya kebetulan tidak punya)
7. Setelah sushi tergukung rapi, potong-potong kira-kira 3-5cm. Tebal tipis sesuaikan selera. Makannya paling enak dicocol pake shoyu 🤗 Selamat mencoba
8. Bahan yg jangan di skip : MIRIN : Menurut aku yg bikin rasa sushi jadi enak itu campuran mirin di nasinya, jadi ada sensasi seger. Di restoran jepang pun, nasi sushi pasti ditambahkan mirin supaya nasinya lengket dan menambah fita rasa. SAOS MENTAI : Menurut aku, apapun isiannya, saos mentai juga bikin sushinya tambah enak NORI SHEET : Yg namanya sushi ya kalo ga ada nori sheet bukan sushi namanya hehe
9. Selamat Mencoba ❤️
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade sushi (bonus resep + cara bikin mirin & saos mentai) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati