Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum dan ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum dan ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Indonesia street food - es bubur sumsum. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum dan ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum dan ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum dan ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Bubur Sumsum dan Ketan Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bubur Sumsum dan Ketan Hitam:

1. Gunakan Bubur ketan hitam:
2. Sediakan 125 gr ketan hitam (cuci bersih rendam semalaman, airnya diganti2 yaa)
3. Ambil 600 ml Air
4. Sediakan Secukupnya garam
5. Sediakan Bubur sumsum:
6. Ambil 8 sdm munjung tepung beras
7. Gunakan 800 ml santan (me karra 65ml ditambah air sampai 800ml)
8. Ambil 1 sdt garam
9. Sediakan 1 lembar daun pandan
10. Siapkan Kinca gula merah:
11. Gunakan 3 buah gula merah (ukuran kecil)
12. Sediakan 1 sdm gula putih
13. Sediakan Sedikit garam
14. Sediakan 150 ml air

Bubur Campur(Bubur grendul/candil, sumsum, mutiara, ketan hitam, lemu, kacang hijau)Подробнее. Sedang mencari penjual Bubur Ketan Hitam terdekat karena butuh hari ini? Tidak usah khawatir, kamu bisa cek aja di Tokopedia! Tersedia aneka produk Bubur Ketan Hitam dari Seller Tokopedia yang tersebar di seluruh Indonesia dan tentunya ada penjual yang terdekat dari lokasi kamu sekarang.

Langkah-langkah untuk buat Bubur Sumsum dan Ketan Hitam:

1. Pertama buat bubur ketan hitamnya ya: buang air rendaman, cuci bersih, masukan ketan, garam dan air kedalam panci rebus hingga benar2 mendidih, matikan api tutup rapat panci (diamkan kurleb 30 menit hingga ketan mekar) lalu nyalakan lagi api masak hingga air menyusut sambil diaduk terus ya
2. Kedua buat bubur sumsum: bagi dua santan yang sudah dicairkan, 1/2 bagian campurkan kedalam tepung beras dan garam aduk2, 1/2 bagian lagi masak bersama daun pandan hingga mendidih diatas kompor, lalu masukan tepung yang sudah dicairkan kedalam santan mendidih, kecilkan api aduk terus hingga bubur mengental
3. Kinca gula merah: masukan bahan menjadi satu lalu panaskan diatas kompor, aduk2 hingga gula larut dan sedikit mengental
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Rasanya yang lembut dan manis dilidah, seringkali membuat ketagihan banyak orang. Memadukan kelezatan bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur candil, dan kolak pisang, menjadikan bubur ini lebih istimewa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum dan Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati