Lagi mencari ide resep japanese rice gratin (doria) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese rice gratin (doria) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

The creamy béchamel sauce with prawns is broiled with cheese on top to make a golden crust. Underneath the béchamel sauce is a flavoursome butter rice. Prawn Doria (Japanese Rice Gratin) is a gorgeous looking dish and so tasty.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese rice gratin (doria), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japanese rice gratin (doria) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japanese rice gratin (doria) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Japanese rice gratin (Doria) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Japanese rice gratin (Doria):

1. Sediakan 2 piring nasi putih
2. Ambil 120 g daging ayam potong dadu
3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong dadu
4. Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
5. Persiapkan 1 buah jamur eringi (tidak pakai juga ok)
6. Siapkan 1 sdt bubuk kare S&B (tidak pakai juga ok)
7. Siapkan secukupnya garam dan merica
8. Ambil secukupnya kaldu bubuk atau dashi powder
9. Sediakan secukupnya olive oil untuk menumis
10. Sediakan Béchamel sauce
11. Gunakan 2 sdm butter
12. Siapkan 4 sdm terigu
13. Sediakan 400 ml susu cair
14. Persiapkan 1 lembar bayleaf
15. Sediakan secukupnya garam dan merica
16. Persiapkan secukupnya kaldu bubuk
17. Ambil secukupnya oregano

It was a rice casserole with seafood (shrimp). I tried Doria a few years ago after getting a copy of Japanese Soul Cooking and it was such a wonderful meal! According to Japanese Soul Cooking, Doria This gratin-style dish layers rice with a creamy béchamel sauce, seafood, and melted, bubbly cheese. A Japanese cheesy, comfort food dish perfect to indulge in this winter.*This recipe makes enough for a medium size casserole dish and a small baking tray.

Cara buat Japanese rice gratin (Doria):

1. Tumis bawang hingga wangi, masukkan ayam, tumis hingga matang. Masukkan jamur, nasi, beri bumbu, kare bubuk (tidak juga tak apa) sesuai selera, masak hingga matang. Masukkan ke piring casserole.
2. Béchamel sauce: Kedalam panci masukkan butter, lelehkan. Setelah meleleh, matikan api, masukkan terigu, aduk-aduk hingga tidak bergerindil.
3. Nyalakan api, panaskan sebentar sambil diaduk-aduk. Matikan api, tuang susu sedikit demi sedikit. Masukkan bumbu, panaskan, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental.
4. Tuang saus keatas nasi, taburi keju, panggang pada 230-240℃ selama 12-13 menit. Bisa disajikan dengan taburan blackpepper.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Doria is a popular Japanese oven baked dish consisting of rice topped with béchamel sauce and grated cheese. It's most commonly made with seafood or meat, there are all kinds of doria! Doria is commonly found in family restaurants, "yoshoku" (Western) style restaurants and even available as. My first time encountering Doria was in a small youshoku (Japanese western food) restaurant in Yokohama. She was one of the few names I wasn't familiar with as my eyes scrolled down the menu of indulgent items such as Hayashi rice, curry rice, seafood gratin, and omelette rice.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese rice gratin (doria) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati