Lagi mencari ide resep bubur sumsum sutera + biji salak yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum sutera + biji salak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum sutera + biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum sutera + biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum sutera + biji salak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bubur sumsum sutera + biji salak memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bubur sumsum sutera + biji salak:
- Ambil #Bubur Sumsum
- Sediakan santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan tepung beras
- Sediakan garam
- Gunakan daun pandan
- Ambil #Bola biji salak
- Persiapkan tepung ketan
- Ambil tapioka/sagu
- Ambil garam
- Persiapkan #Kuah biji salak
- Persiapkan air
- Ambil gula merah sisir
- Persiapkan gula pasir
- Ambil garam
- Siapkan daun pandan
- Sediakan maizena dilarutkan air
- Ambil #kuah santan
- Siapkan santan sedang
- Ambil garam
- Siapkan daun pandan
- Gunakan maizena dilarutkan air as pengental
Cara membuat Bubur sumsum sutera + biji salak:
- Membuat kuah biji salak. Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir, garam, pandan sampai gula larut. Saring. Sisihkan
- Membuat bola2 biji salak. Campur tepung2an, tambahkan air panas dan uleni hingga bisa d pulung
- Bulat2kan hingga membentuk biji salak
- Rebus bersamaan 1 panci berisi air untuk merebus biji salak (agar matang sempurna) dan 1 panci berisi larutan gula merah yg sudah d saring. Begitu biji salak mengapung, tiriskan dan masukkan ke panci berisi gula merah. Tambahkan maizena. Sisihkan.
- Membuat bubur sumsum. Larutkan tepung beras dengan sebagian santan, kemudian masukkan dalam santan. Rebus hingga meletup2
- Memasak kuah santan. Masukkan smua bahan. Masak hingga mendidih dan kental
- Penyajian, ambil 3 sendok makan bubur sumsum, masukkan satu sendok nasi biji salak siram dg sesendok sayur santan
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum sutera + biji salak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!