Bagaimana Membuat Steak Tempe Saus Bolognese yang Lezat

Bagaimana Membuat Steak Tempe Saus Bolognese yang Lezat

  • Itha Subekti
  • Itha Subekti
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep steak tempe saus bolognese yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe saus bolognese yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe saus bolognese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak tempe saus bolognese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Potong-potong sayuran untuk topping menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kemudian, siapkan bahan saus bolognese untuk mulai dimasak. Rebus tomat sampai empuk, lalu blender tanpa air.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tempe saus bolognese yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Steak Tempe Saus Bolognese menggunakan 25 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Tempe Saus Bolognese:
  1. Persiapkan ✔ Steak Tempe :
  2. Persiapkan 1 papan tempe (300 gram)
  3. Gunakan 2 SDM tepung bumbu serbaguna
  4. Sediakan 1 butir telur ayam
  5. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
  6. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  7. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
  8. Gunakan ✔ Bahan Pelengkap :
  9. Persiapkan 1 buah wortel,
  10. Ambil 2 buah kentang
  11. Gunakan 10 buah buncis
  12. Siapkan ✔ Bahan Pelapis :
  13. Siapkan 2 SDM tepung bumbu serbaguna + 4 SDM air
  14. Siapkan 50 gram tepung panir
  15. Sediakan ✔ Bahan Saus :
  16. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
  17. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  18. Siapkan 6 SDM saus bolognese homemade / siap pakai (lihat resep)
  19. Ambil 3 SDM saus sambal
  20. Siapkan 1 1/2 SDM gula pasir
  21. Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu jamur
  22. Gunakan 1/4 sdt himsalt
  23. Sediakan 200 ml air
  24. Persiapkan 1/2 SDM tepung maizena + 1 SDM air
  25. Sediakan minyak sayur untuk menumis

Adding milk may sound strange here, but it's actually ESSENTIAL to rounding out a true bolognese. Bolognese sauce is a meat-based sauce in Italian cuisine, typical of the city of Bologna. It is customarily used to dress tagliatelle al ragù and to prepare lasagne alla bolognese. Видео о RESEP STEAK TEMPE SAOS BOLOGNESE SIMPLE BEKAL ANAK SEKOLAH DAN MENU Resep Steak Tempe Untuk Diet Ala Anak KostПодробнее. Steak Tempe lezat ala Raihan # calon MENU DIET SEHAT

Langkah-langkah untuk buat Steak Tempe Saus Bolognese:
  1. Potong-potong tempe, lalu kukus, sisihkan. Cuci bersih kentang, wortel dan buncis, lalu potong-potong dan kukus.
  2. Kalau buncis sudah berubah warna, angkat duluan. Biarkan kentang dan wortel sampai empuk, angkat dan sisihkan.
  3. Haluskan tempe, tambahkan telur, tepung bumbu serbaguna dan bumbu lainnya, aduk sampai tercampur rata.
  4. Bentuk adonan tempe sesuai selera.
  5. Masukkan ke pelapis basah, lalu ke tepung panir.
  6. Sambil ditekan tekan, supaya tepung panir menempel. Simpan dikulkas selama kurleb 10 menit.
  7. Buat saus : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus bolognese, saus sambal, gula pasir, kaldu jamur, dan himsalt, aduk merata.
  8. Tambahkan air, masak saus hingga meletup letup. Tuang larutan maizena, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera, angkat, sisihkan.
  9. Goreng steak tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  10. Tata steak tempe dan sayuran kukus dipiring, sajikan dengan saus bolognese.
  11. Makanan sederhana bisa jadi menu ala resto 😍 Selamat mencoba…happy cooking 💛💚🧡
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

RESEP STEAK TEMPE & SAUS ALA WAROENG STEAKПодробнее. Steak tempe saus bolognese. foto: Instagram/@rikhatiwi. Bekijk meer ideeën over bolognese saus, bolognese saus recept, bolognese. Spaghetti bolognese merupakan salah satu sajian favorit hampir semua orang di dunia. Tempe bolognese menjadi menu makan malam yang sempurna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Tempe Saus Bolognese yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!