Resep Oseng Manis Cumi Asin yang Lezat

Resep Oseng Manis Cumi Asin yang Lezat

  • indah lestari
  • indah lestari
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep oseng manis cumi asin yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng manis cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng manis cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng manis cumi asin yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Oseng cumi asin dan masakan sehari-hari lainnya. Cumi asin pedas manis super gampang bikinnya. Tips agas cumi tidak terllu asin : Cuci cumi dengan air garam lalu bilas lagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng manis cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Oseng Manis Cumi Asin menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Manis Cumi Asin:
  1. Persiapkan 200 gram cumi asin
  2. Persiapkan 6 bawang merah, iris tipis
  3. Ambil 4 bawang putih, cincang halus
  4. Siapkan 3 buah cabe ijo, iris
  5. Sediakan 5 buah rawit merah, iris
  6. Sediakan 2 daun salam
  7. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  9. Persiapkan 2 bulatan kecil gula jawa, iris
  10. Sediakan 1/4 sdt garam
  11. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  12. Persiapkan Secukupnya minyak untuk merendam cumi asin

Kamu bisa memadukan cumi asin, taoge, dan jamur merang dalam satu masakan. Campuran bahan ini bisa menciptakan rasa hidangan yang enak untuk makan siang. Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya ditambahkan ke dalam bumbu perendam untuk menambah kedalaman dan variasi citarasanya.

Step by step untuk memasak Oseng Manis Cumi Asin:
  1. Rendam cumi asin dg air panas kurang lebih selama 10 menit. Tiriskan, keringkan dg tissue dapur sampai benar2 kering. Goreng sebentar. Tiriskan dan sisihkan
  2. Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan salam, sereh, lengkuas, tumis hingga harum. Tuang air sedikit, bubuhi garam, dan gula, aduk rata. Masukkan cumi. Tutup wajan. Masak kurleb 5 menit. Buka tutup wajan. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan jika dirasa ok
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Semua yang namanya oseng oseng pasti bikin selera makan, salah satunya oseng cumi asin ini. Asmr oseng cumi pete + tongkol sambel pedas + tumis kangkung Tips agas cumi tidak terllu asin : Cuci cumi dengan air garam lalu bilas lagi. Cumi asin yang empuk gurih dipadu dengan cabai petai dan tomat hijau yang renyah segar. Nasi putih jadi jodohnya yang mantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng manis cumi asin yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!