Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cah Kangkung Kecambah yang Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cah Kangkung Kecambah yang Lezat Sekali

  • Lea E Sinta
  • Lea E Sinta
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung kecambah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung kecambah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung kecambah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah kangkung kecambah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Video kali ini adalah tutorial simpel cara memasak cah kangkung,tumis kangkung atau oseng kangkung sering jg kangkung belacan. Tumbuhan muda ini dikenal sebagai kecambah. Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah kangkung kecambah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Kangkung Kecambah memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Cah Kangkung Kecambah:
  1. Gunakan 1 ikat kangkung
  2. Ambil 1 genggam kecambah / toge
  3. Sediakan 1 cabe merah besar
  4. Siapkan 1 tomat kecil
  5. Persiapkan 2 siung bawang putih
  6. Persiapkan 1 siung bawang merah
  7. Gunakan 1-2 sdm air asam jawa (ssuai selera)
  8. Siapkan 1/2 sdt saos tiram
  9. Persiapkan secukupnya garam, gula, masako, air, minyak

Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat. Banyak orang yang memburu hidangan ini ke restoran. Pindahkan ke tempat yang terpapar sinar matahari. Warung makan dengan menu spesial kangkung yg langsung dimasak.

Cara membuat Cah Kangkung Kecambah:
  1. Cuci dan potong bersih smua bahan. utk cabe boleh buang biji boleh jg enggak
  2. Tumis bawang putih bawang merah di minyak panas sebentar
  3. Masukkan cabe dan tomat, tumis hingga harum
  4. Masukkan kangkung aduk sampai rata
  5. Masukkan air secukupnya, bumbui dengan garam gula masako saos tiram
  6. Masukkan kecambah, aduk sbntr
  7. Tuangkan air asam jawa, aduk lg
  8. Tes rasa, jika sdh pas. Matikan kompor dan sajikan (jgn trlalu lama masak kangkung ny ya nnti jdi hitam wrnanya)
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

As a result, it is known by many names; such as tumis kangkung or cah kangkung in Indonesia; kangkong goreng in Malaysia; ginisang kangkóng or adobong kangkóng in the Philippines; rau muống. Kecambah sangat baik bagi kesehatan dan perkembangan tubuh, karena membersihkan darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh agar kita terlindungi dari penyakit. Tata kentang, lontong, wortel, kecambah, tomat, selada, tempe, tahu, dan telur, kemudian siram dengan bumbu gado-gado. Cah Kangkung Belacan sangat populer dihidangkan di chinese restauran, seafood restauran untuk melengkapi sajian Kepiting Asam Manis. Hidangan ini juga sering hadir di restauran yang menyajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah kangkung kecambah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!