Bagaimana Menyiapkan Hainan Chicken Rice Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Hainan Chicken Rice Anti Gagal

  • Sandra Erhard
  • Sandra Erhard
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep hainan chicken rice yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainan chicken rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainan chicken rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hainan chicken rice enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Set aside Make the Chicken and Rice: Bring a large pot of salted water to a boil (enough water to immerse the chicken). To make the rice: While the chicken is cooling, make the rice. Heat a wok over medium heat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hainan chicken rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hainan Chicken Rice memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hainan Chicken Rice:
  1. Gunakan Marinasi Ayam (Bahan A)
  2. Siapkan 500 gr Pollo Fino Chicken (bisa pakai ayam biasa ya lalu nanti tulang nya dibuang or dicampur ke kuah)
  3. Ambil 1 ruas jahe (parut)
  4. Sediakan Secukupnya garam
  5. Persiapkan 1 sdm minyak wijen
  6. Gunakan Pembuatan Kuah (Bahan B)
  7. Persiapkan 1/2 siung bawang bombay (iris besar)
  8. Persiapkan 3 siung bawang putih (geprek)
  9. Ambil Secukupnya lada
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Gunakan Secukupnya merica
  12. Sediakan Secukupnya kaldu ayam (opsi tambahan)
  13. Gunakan 200 liter Air
  14. Siapkan Pembuatan nasi hainan
  15. Ambil Secukupnya beras (sesuai selera)
  16. Persiapkan 4 siung bawang putih (potong halus)
  17. Ambil 2 ruas jahe (potong halus)
  18. Siapkan 1/2 sdm margarin/butter (untuk menumis)

Considered one of Singapore's national dishes, Hainanese chicken rice traces its roots to the Chinese immigrants who came from the Hainan province and settled in different parts of what is now Southeast Asia. Although often associated with Singapore, Hainanese chicken rice is also found in the cuisines of Thailand, Malaysia, and Vietnam. You need to get a pot large enough to put a whole chicken in it. Rinse and drain the long grain rice as for the regular steamed rice.

Step by step untuk buat Hainan Chicken Rice:
  1. Langkah pertama, cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bahan A. Diamkan sebentar (saya diamkan 30 menit, meanwhile saya mempersiapkan bahan yang lain)
  2. Siapkan panci yang telah diisi air, biarkan hingga mendidih. Setelah itu masukkan bahan B dan masukkan Ayam kedalamnya. Tunggu hingga matang
  3. Setelah ayam matang, angkat lalu sisihkan. Note: air kaldu ayam tsb jangan dibuang ya.
  4. Sekarang kita membuat nasi. Bersihkan beras terlebih dahulu. Lalu tumis bawang putih dan jahe dengan margarin. Setelah jadi, masukkan tumisan tsb ke dalam beras
  5. Lalu masukkan air kaldu ayam tsb kedalam beras yang sudah bersih dan berisikan tumisan. Masak didalam magic com. Selesai, lalu hidangkan. Mudah bukan? Selamat mencoba 😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Add rice and cook, stirring, until glossy. We're not your typical restaurant concept. In fact we're a ghost kitchen concept quietly operating inside Smart Kitchens. Hainanese chicken rice is the national dish of Singapore. The chicken is actually poached whole and then quickly stopped from cooking by placing it in an ice bath.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hainan chicken rice yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati