Cara Gampang Membuat Ikan Kembung Sambal Ijo, Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Ikan Kembung Sambal Ijo, Menggugah Selera

  • Nadhia Setiawan
  • Nadhia Setiawan
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung sambal ijo yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Rahasia resep masakan ikan asin cabai ijo atau hijau ini adalah masakan yang memiliki cita rasa Jenis ikan satu ini sudah sangat familiar sekali di lingkungan masyarakat Indonesia, ikan kembung adalah Resep sambal ijo balado. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara. Cara praktis memasak ikan kembung diantaranya adalah digoreng kering agar menjadi garing dan renyah, resep bumbu pedas sambal hijau yang melumuri ikan kembung goreng bisa menjadi pilihan menu rumahan sederhana yang memikat selera.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung sambal ijo yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ikan Kembung Sambal Ijo memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Ambil Bahan ;
  2. Siapkan ikan kembung
  3. Gunakan cabai hijau
  4. Siapkan cabai rawit hijau
  5. Siapkan bawang putih
  6. Sediakan bawang merah
  7. Persiapkan tomat hijau
  8. Persiapkan air jeruk/lemon
  9. Sediakan garam
  10. Persiapkan gula

Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. C Channel - Sambal matah yang rasanya pedas dan segar cocok banget dipadukan dengan ikan kembung goreng! Tinggal tambah nasi putih hangat deh, yummy! IKAN KEMBUNG SAMBAL IJO #DapurMarcelina #ikansambalijo #ikankembungcabeijo #sambalijoikankembung.

Step by step untuk memasak Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Cuci ikan hingga bersih. Kemudian goreng sebentar dengan minyak panas dan jangan telalu kering.agar rasa manis gurih ikan segarnya ga banyak hilang.
  2. Cuci bersih cabai hijau, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kemudian kukus sebentar hingga agak layu.
  3. Setelah bahan kukusan mulai layu angkat dan lanjut untuk di uleg kasar.
  4. Setelah sambal ijo diuleg kasar, panaskan 5sdm minyak untuk menumis sanbal.
  5. Tumis sambal hingga matang kemudian masukkan gorengan ikan kedalan sambal. Tambahkan garam dan gula serta air perasan jeruk nipis.
  6. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih cepat meresap kedalam daging ikan.
  7. Masak hingga bumbu meresap sempurna kedalam ikan.
  8. Hidangan siap di nikmati bersama keluarga tercinta.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ikan kembung segar sambal hijau dengan kemangi yang menggoda. RESEP IKAN KEMBUNG BALADO Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang (Minang). Menu masakan ini juga sangat cocok dikonsumsi sehari-hari karena banyak. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!