Resep Tumis Kangkung Kecambah Kedelai, Lezat Sekali

Resep Tumis Kangkung Kecambah Kedelai, Lezat Sekali

  • Ervie Ana
  • Ervie Ana
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung kecambah kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung kecambah kedelai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis cambah dele kangkung enak lainnya. Kangkung Tumis Kecambah oleh Secondilank (Khairunnisa Al-Rahman) Resep Kangkung Tumis Kecambah. Lihat juga cara membuat Tumis kacang kedelai dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung kecambah kedelai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung kecambah kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kangkung kecambah kedelai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Tumis Kangkung Kecambah Kedelai memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kangkung Kecambah Kedelai:
  1. Ambil 1 iket kangkung
  2. Gunakan 1 bungkus kecambah kedelai (beli Rp2000)
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 siung bawang putih
  6. Ambil Sedikit Gula merah
  7. Persiapkan 1/2 Sdt garam
  8. Ambil Sedikit royco
  9. Ambil Sedikit air
  10. Ambil Minyak goreng

Untuk mendapatkan tambahan rasa yang gurih, saus tiram dapat ditambahkan kedalam tumis kecambah. Kecambah dapat dikonsumsi dengan cara dibuat urap, tumis kecambah dan sup kecambah. Setelah itu, masukkan tempe, kecambah kedelai dan buncis kemudian aduk rata. Berikut cara memasak: Orek tempe kecambah.

Cara memasak Tumis Kangkung Kecambah Kedelai:
  1. Potong - potong kangkung. Cuci kangkung, kecambah, bawang merah, bawang putih, cabe hingga bersih.
  2. Iris bumbu - bumbu : bawang merah, bawang putih, dan cabe
  3. Siapkan wajan masukkan minyak goreng tunggu panas. Masukan irisan bumbu dari bawang merah bawang putih kemudian baru cabe aduk2 sampai harum. Tuang sedikit air kemudian masukkan kecambah terlebih dahulu karena lebih lama matangnya. Taburi royco, garam, dan gula merah
  4. Kalo kecambah sudah setengah matang masukkan kangkung. Sambil diaduk2 cek rasa tunggu hingga matang. Angkat siap disajikan 😊
  5. NB: pada saat kangkung dimasukkan jangan terlalu lama yang penting matang agar warna sayuran tetap hijau
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Iris memanjang tempe, cuci bersih kecambah, lalu goreng sampai kering, sisihkan. Iris bawang putih bawang merah dan cabai merah, lalu tumis sampai harum. Taoge atau biasa dikenal dengan kecambah merupakan sayuran yang berasal dari biji kacang hijau yang diolah sedemikian rupa hingga jadilah taoge/kecambah. Lihat juga cara membuat Tumis tahu kecambah dan masakan sehari-hari lainnya. You need of Garam, kaldu bubuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung kecambah kedelai yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!