Cara Gampang Membuat Kimbap / Sushi Korea yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Kimbap / Sushi Korea yang Bisa Manjain Lidah

  • Atta
  • Atta
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep kimbap / sushi korea yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kimbap / sushi korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

A popular Korean picnic food - Easy kimbap (Korean sushi roll) recipe! Bite sized little rice and vegetable It means vegetable kimbap and this is the most basic kimbap variety available in Korea. Gimbap (๊น€๋ฐฅ), also romanized as kimbap, is a Korean dish made from cooked rice and other ingredients that are rolled in gimโ€”dried sheets of seaweedโ€”and served in bite-sized slices.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimbap / sushi korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kimbap / sushi korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kimbap / sushi korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kimbap / Sushi Korea menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Kimbap / Sushi Korea:
  1. Siapkan ๐Ÿ‘‰ Nasi
  2. Persiapkan pulen panas / hangat cenderung panas
  3. Sediakan minyak wijen
  4. Ambil garam
  5. Ambil Isian :
  6. Gunakan ๐Ÿ‘‰ wortel
  7. Siapkan wortel
  8. Ambil garam
  9. Sediakan minyak goreng untuk menumis wortel
  10. Sediakan ๐Ÿ‘‰ bayam
  11. Persiapkan bayam
  12. Gunakan bawang putih cincang halus
  13. Persiapkan minyak wijen
  14. Sediakan ๐Ÿ‘‰ telur
  15. Siapkan telur
  16. Gunakan garam
  17. Persiapkan minyak goreng untuk menggoreng telur
  18. Gunakan ๐Ÿ‘‰ 10 stick nugget goreng (bisa diganti crab stick)
  19. Gunakan ๐Ÿ‘‰ 5 Lembar nori / rumput laut lembaran
  20. Siapkan ๐Ÿ‘‰ Secukupnya biji wijen panggang untuk taburan

Kimbap (pronounced keem-bahp) is often called Korean sushi, because, you have to admit, it looks a lot like sushi. Gim (or kim) means 'dried seaweed' in Korean and bap or bop means 'rice.' Korean kimbap and Japanese rolled sushi-many people outside either culture often struggle to distinguish the difference. After all, the two dishes look almost identical at face value. Often referred to as Korean sushi, kimbap is a Korean dish consisting of seaweed (kim), seasoned rice (bap), and other, optional ingredients that are usually rolled, sliced, and served.

Instruksi untuk memasak Kimbap / Sushi Korea:
  1. ๐Ÿ‘‰ Nasi : Ambil 4 centong nasi panas, campur dengan minyak wijen dan garam. Aduk sampai rata. Jika sudah agak hangat cenderung dingin, tutup nasi agar nasi tidak kering. Sisihkan. NB : saya menggunakan wadah yang ada tutupnya agar lebih mudah.
  2. ๐Ÿ‘‰wortel : Potong korek wortel kemudian beri garam, aduk-aduk dan diamkan beberapa saat sampai wortel mengeluarkan sedikit air. Jika wortel sudah berair, tumis wortel sebentar saja sekitar 40 detik. Sisihkan. (kalau saya sambil menunggu saya membuat isian lain)
  3. ๐Ÿ‘‰ Bayam : Rebus bayam sebentar saja. Kemudian tiriskan bayam, dan peras bayam agar air rebusannya hilang. Kemudian taburi bawang putih cincang dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai rata. Sisihkan.
  4. ๐Ÿ‘‰ Telur : kocok lepas telur, beri garam. Dan goreng seperti telur dadar biasa. Kemudian potong telur memanjang. Sisihkan.
  5. Belah jadi 2 stick nugget. Sisihkan
  6. ๐Ÿ”น Penyelesaian : ambil 1 lembar nori, panaskan beberapa detik di atas api kecil sambil gerakan seperti mengipas melewati api agar nori tidak terbakar. Ambil nasi, ratakan di atas nori tadi sambil sedikit ditekan. Ambil isian yang tadi sudah dbuat, tata diatas nasi. Gulung nori sambil sedikit ditekan agar kimbap menjadi padat. Ulangi sampai semua bahan habis.
  7. Jika sudah, potong kimbap untuk ukuran sekali suap. Beri taburan wijen. NB : pisau yang digunakan untuk memotong kimbap harus lembab atau basah agar potongan rapi dan nasi tidak menempel
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

If you're a sushi lover and haven't tried Kimbap yet, you're really missing out on something. Kimbap, Gimbap or simply the Korean Sushi Roll is a different take on the Japanese sushi. Kimbap, one of Korea's most popular snacks, can have all sorts of fillings; this very classic version is a great One of the biggest challenges for the first-time kimbap maker is finding all of the ingredients. Kimbap is an all-time favorite Korean picnic food. Some people calls Korean kimbap as Korean sushi rolls, but they are not the same.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kimbap / sushi korea yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!