Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Baby Cumi yang Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Baby Cumi yang Bikin Ngiler

  • Mommy Hami
  • Mommy Hami
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tumis baby cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis baby cumi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis baby cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis baby cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Oseng Cumi Asin dan masakan sehari-hari lainnya. Tumis ranjau baby cumi, pertama kali makan sambal baby cumi ternyata rasanya menggelikan. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis baby cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Baby Cumi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Baby Cumi:
  1. Siapkan 250 g cumi segar
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Persiapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
  5. Ambil 2 buah cabe besar hijau (optional)
  6. Ambil 7 buah cabe rawit merah (optional)
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 sdm saus rajarasa
  9. Gunakan 2 sdm saus tiram
  10. Persiapkan 2 sdm kecap asin
  11. Persiapkan 1/2 sdt minyak wijen
  12. Siapkan 1/2 sdt kecap inggris
  13. Sediakan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdm gula
  15. Sediakan 250 ml air
  16. Siapkan 2 sdm minyak goreng

Cumi memiliki berbagai manfaat untuk tubuh si kecil yaitu sebagai pembentukan sel darah. Seperti Sambal Baby Cumi yang pedasnya nendang ini. Baby cumi, bahan makanan yang saat ini sedang banyak digemari. Tidak hanya untuk keripik atau Resep tumisan baby cumi yang pertama adalah tumis cumi asin, bagaimana cara membuatnya?

Cara memasak Tumis Baby Cumi:
  1. Siapkan semua bahan. Iris tipis bawang merah putih dan cabe. Cuci bersih cumi. Kalau saya yang hilang dari cumi yaitu punggung plastiknya dan mata. Setiap orang beda² yah, kalau saya sebel dan kudu emosi kalau makan cumi saat enak² kenyil² eh kegigit mata nya cumi yang keras hmmm 😵😆 sekalipun ini baby cumi, tetep saya lakukan pembersiham mata. Ga mau bete aja saat enak makan kegigit matanya 😅
  2. Siapkan wajan. Beri minyak dan panaskan dengan api sedang. Masukkan semua bahan bumbu. Kalau kali ini pengen ada suasana makan cabe yang masih keras, jadi saat numis, untuk cabe nya saya sisihin separuh untuk dimasukkan saat air menyusut nanti.
  3. Setelah bumbu harum. Masukkan cumi. Tumis sekitar 1 menit.
  4. Masukkan saus rajarasa, saus inggris, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan gula. Tumis hingga mengeluarkan harum yang berbeda karena sudah ditambahin saus²an. Masukkan air. Tutup wajan dan biarkan hingga 15 menit hingga air menyusut.
  5. Saat air hampir habis. Masukkan sisa cabe dan ratakan. Masak hingga air benar² habis tetapi tidak gosong.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

TUMIS CUMI HITAM, Sajian penggoda selera Ala Sisca Soewitomo. Enaknya masak ini bikin gagal diet ‖ tumis baby. Hanya saja untuk tumis atau oseng baby cumi ini dimasak dengan bumbu yang lebih sederhana. Tumis baby cumi jagung. foto: Instagram/@dapoer___ku. Asmr oseng cumi pete + tongkol sambel pedas + tumis kangkung

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis baby cumi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!