Resep Tumis Cumi Pedas Manis Anti Gagal

Resep Tumis Cumi Pedas Manis Anti Gagal

  • Icha Khairunnisa
  • Icha Khairunnisa
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari ide resep tumis cumi pedas manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cumi pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Tumis Cumi Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Cumi Pedas Manis:
  1. Ambil 300 gr cumi (iris cincin)
  2. Sediakan 1 jeruk lemon kecil
  3. Sediakan 10 cabe rawit mix keriting iris
  4. Persiapkan 5 bawang merah iris
  5. Persiapkan 3 bawang putih iris
  6. Persiapkan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/4 sdt gula
  8. Sediakan 1/2 sdt merica
  9. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Persiapkan 1 sdt kecap asin
  12. Ambil secukupnya Minyak
Cara memasak Tumis Cumi Pedas Manis:
  1. Cuci bersih cumi yg sudah dibersihkan dan diiris cincin, beri perasan jeruk lemon dan diamkan kurleb 10 menit. Setelah itu cuci bersih kembali
  2. Siapkan bawang merah, putih, dan cabe yg sdh diiris
  3. Panaskan wajan dgn sedikit minyak, tumis bawang merah, putih, dan cabe hingga wangi.
  4. Masukkan cumi, lalu beri kecap manis dan kecap asin. Aduk rata
  5. Bumbui dgn garam, merica, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata (cuminya msh byk kandungan air yaa, boleh diambil aja airnya jika dirasa kebanyakan)
  6. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Ga perlu terlalu lama masak cumi ya nanti alot. Jika sudah pas, matikan api dan sajikan dgn nasi hangat 🥰
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati