Bagaimana Menyiapkan Oseng Cumi Cabe Hijau yang Bikin Ngiler

Bagaimana Menyiapkan Oseng Cumi Cabe Hijau yang Bikin Ngiler

  • Yuya
  • Yuya
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep oseng cumi cabe hijau yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng cumi cabe hijau yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng cumi cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Oseng Cumi Cabe Hijau menggunakan 21 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Cumi Cabe Hijau:
  1. Sediakan Bahan:
  2. Gunakan 250 gram Cumi asin (saltee baby cumi)
  3. Persiapkan 5-7 buah Jengkol tua
  4. Gunakan Tomat muda (potong2)
  5. Persiapkan Kacang Panjang 10 buah (cuci dan potong2)
  6. Ambil 20 buah Cabe hijau keriting
  7. Gunakan Cabe rawit hijau 1 genggam/ sesuai selera
  8. Persiapkan Minyak goreng
  9. Ambil Air (1/6 gelas)
  10. Gunakan Bumbu:
  11. Gunakan 4 siung bawang putih diiris tipis
  12. Ambil 6 suing bawang merah diiris tipis
  13. Sediakan Jahe 1 ruas di geprek
  14. Sediakan Lengkuas 1 ruas di geprek
  15. Persiapkan 3 lembar Daun jeruk
  16. Sediakan 3 lembar Daun salam
  17. Ambil Serai 2 batang di geprek
  18. Siapkan Asam kandis 1 – 2 potong
  19. Gunakan 1/2 sendok teh Gula
  20. Ambil secukupnya Garam
  21. Gunakan 1-2 sendok makan Saus tiram

Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan. CUMI ASIN DIMASAK CABE HIJAU BIKIN MAKAN NAMBAHПодробнее. Resep dan Cara Membuat Tumis Cumi Asin Cabe IjoПодробнее. Udah lama banget ya gak posting masakan, padahal tiap hari juga masak buat keluarga cuma males aja foto-fotonya.

Cara buat Oseng Cumi Cabe Hijau:
  1. Cuci cumi dengan air menggalir dan rendam dg air hangat selama ± 15 menit kemudian tiriskan. Jika cumi cukup besar potong2.
  2. Potong jengkol kemudian goreng sampai matang, setelah matang masukan kedalam air ± 15menit kemudian tiriskan. Fungsinya untuk membuat jengkol tetap empuk dan mengurangi aroma/bau dari jengkol.
  3. Iris cabe hijau keriting dan cabe rawit, kemudian rendam dalam air yang sudah dicampur sedikit garam (fungsinya untuk mempertahankan warna hijau pada cabe agar tidak menghitam)
  4. Cara Memasak :
  5. Panaskan kuali kemudian masukan minyak sayur sebanyak 4-5 sendok makan.
  6. Tumis bumbu2 seperti: bawang merah-bawang putih-jahe-lengkuas-daun jeruk-daun salam-serai-asam kandis dan tumis sampai wangi.
  7. Masukan kacang Panjang, oseng2 sebentar
  8. Masukan Cumi yang telah ditiriskan dilanjutkan dengan jengkol yg juga sudah ditiriskan, aduk hingga tercampur dengan bumbu
  9. Buang air pada rendaman cabe hijau segera masukan ke kuali dan dicampur dengan bahan2 yang lain.
  10. Tambahkam sedikit garam+ saus tiram+ gula
  11. Tambahkan air kemuian koreksi rasa. Oseng sampai cabe matang kemudian masukan tomat hijau. Aduk sebentar dan kemudian matikan kompor
  12. Oseng cumi cabe hijau siap dihidangkan
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Yang ada biasanya selesai masak langsung buru-buru prepare buat aktivitas di luar rumah. Hari Minggu kemarin karena sedang santai, iseng-iseng aja foto-foto masakan lagi. Resep Cumi Asin Cabe Hijau Chef Ter Abal Abal Sedunia Rasanya Uenak Tenan. Resep Oseng Cabe Hijau Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Resep Tumis Cabe Hijau Mantab Resep kali ini kita membuat tumis cabe hijau, tumis cabe hijau? cabe ditumis? yah bener, cabe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Cumi Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!