Resep Chicken Katsu Curry Rice aka Nasi Kari Jepang Anti Gagal

Resep Chicken Katsu Curry Rice aka Nasi Kari Jepang Anti Gagal

  • Yasmin Kitchen
  • Yasmin Kitchen
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu curry rice aka nasi kari jepang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu curry rice aka nasi kari jepang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Katsu curry is a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. Adding chicken cutlet brings the Japanese curry up to the next level. It is not an exaggeration to say that Japanese curry rice (カレーライス, pronounce it as 'karē raisu') is the national home cooking dish.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry rice aka nasi kari jepang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu curry rice aka nasi kari jepang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu curry rice aka nasi kari jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry Rice aka Nasi Kari Jepang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu Curry Rice aka Nasi Kari Jepang:
  1. Siapkan Bahan chicken katsu :
  2. Persiapkan Chicken boneless/fillet ayam, belah agak tipis
  3. Persiapkan Sejumput garam dan lada bubuk
  4. Gunakan 1 btr telur, kocok lepas+2sdm susu cair
  5. Sediakan 6 sdm tepung panir kasar/bread crumbs+2sdm terigu
  6. Gunakan Tepung terigu secukupnya utk baluran
  7. Siapkan Minyak yg banyak utk menggoreng
  8. Sediakan Bahan curry sauce :
  9. Gunakan 2 sdm unsalted butter/margarin
  10. Ambil 1 bh bawang putih, cincang halus
  11. Sediakan 1/2 bks bumbu curry (indofood)
  12. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk/lada putih jg bisa
  13. Ambil 1 sdm cuka
  14. Persiapkan 2 sdm madu
  15. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
  16. Gunakan 1/2 sdm kecap manis
  17. Gunakan 1 lbr daun salam
  18. Gunakan 500 ml air/sesuai selera tingkat kekentalan saus
  19. Sediakan secukupnya Garam& gula pasir
  20. Ambil 2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
  21. Ambil Sayur pelengkap :
  22. Persiapkan Bawang bombay,
  23. Ambil Wortel
  24. Sediakan Kentang

How To Make Japanese Curryrice And Currypork Curry. Curry over rice served with panko breaded chicken and a light salad. The choices I've made in this Chicken Katsu Curry recipe. Traditionally the curry sauce is made using a roux.

Cara membuat Chicken Katsu Curry Rice aka Nasi Kari Jepang:
  1. Lumuri daging ayam dgn garam& lada. Diamkan 15menit. Baluri tipis2 dgn terigu, celupkan ke kocokan telur+susu cair, balurkan di tepung panir+terigu sambil agak ditekan2 agar benar2 menempel. Simpan di kulkas min 30menit. Goreng diminyak panas dgn api sedang hingga matang. Angkat& tiriskan.
  2. Utk saus : Panaskan butter, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu kari. Aduk rata. Tuang air secukupnya.
  3. Masukkan sayuran. Tambahkan bumbu2 lainnya. Aduk rata& koreksi rasa. Masak hingga sayuran matang. Masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai agak mengental. Tingkat kekentalan sesuai selera ya.
  4. Letakkan chicken katsu diatas piring saji. Siram dgn saus curry. Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep nasi kari jepang (japanese curry rice) halal hemat enak anti bahan impor. A crispy, crumbed chicken cutlet served with a lightly spiced, sweet curry sauce - guys, my homemade version of a Japanese katsu is so good! Divide the rice among serving plates. Katsu curry is made with Japanese curry paste, onion, potato, carrot, stock, and rice wine. Juicy, crispy fried chicken thighs sliced and served with homemade Japanese curry, this Chicken Katsu Curry Recipe is on the table in under an hour and incredibly delicious!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu curry rice aka nasi kari jepang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati