Lagi mencari ide resep steak tempe dg saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe dg saus jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Sahabat Hobby Cooking yang selama ini menganggap bahwa membuat steak yang enak itu susah, kalian bisa contoh resep ini. Steak dengan kualitas premium, namun dibuat dengan cara yang simpel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe dg saus jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak tempe dg saus jamur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tempe dg saus jamur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Steak Tempe dg Saus Jamur menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Tempe dg Saus Jamur:

1. Sediakan Bahan Steak Tempe :
2. Ambil 150 g tempe segar.kukus selama 15 menit lalu haluskan dg chopper/uleg
3. Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk.kecil (cacah halus)
4. Persiapkan 2 sdm delmonte spaghetti sauce
5. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
6. Gunakan Sejumput garam
7. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk rasa sapi
8. Gunakan Bahan Saus Jamur :
9. Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus)
10. Persiapkan 1/2 bawang bombay uk.kecil (cacah)
11. Siapkan 1 sdm saus tiram
12. Sediakan 2 sdm saus tomat
13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk/lada hitam
14. Gunakan 1.5 sdm fiber creme
15. Ambil 150 ml air
16. Sediakan 2 buah jamur portabella/jamur kancing (potong kecil2)
17. Siapkan Pelengkap :
18. Sediakan 1 buah wortel (potong2 lalu rebus)
19. Ambil 3 buah buncis (potong2 lalu rebus)
20. Gunakan 1 buah kentang (potong2 lalu goreng)
21. Ambil Green Lettuce/selada

Rib-eye steak ini saya kolaborasikan dengan saus jamur, tumis bayam dan kentang goreng. Tumis bayamnya terinspirasi dari resto steak didaerah Senopati, Holycow yang menyajikan steak dengan tumisan bayam yang laziz. Kedua keponakan saya, Rafif dan Fatih yang bukan penggemar sayuran. Resep Tempe Katsu: Pengganti Chicken Katsu Yang Lebih Murah.Подробнее.

Cara memasak Steak Tempe dg Saus Jamur:

1. Steak Tempe : campur semua bahan steak, aduk rata. Tes rasa. Kalau sudah pas rasanya, bagi 2 atau 3 lalu bulatkan dan pipihkan
2. Panaskan teflon, panggang tempe sampe kecoklatan, dibolak balik ya. Angkat dan sisihkan
3. Saus Jamur : panaskan 2 sdm minyak (boleh diganti butter), tumis bawang putih dan bombay sampai wangi dan bombay layu. Masukkan jamur, saus tiram, saus tomat dan lada, aduk rata. Tambahkan air dan fiber creme, aduk lagi
4. Masak smp saus mengental, angkat
5. Tata di piring, steak tempe beserta pelengkap, siram dg saus jamur
6. Sekalian patty tempenya dibikin burger juga enak moms, tinggal goreng/kukus aja tempe bentuk bulat, beri salada, irisan tomat, irisan bombay, irisan timun, patty tempe, cheese slice, kasih saus tomat plus mayo, tutup lagi pake tempe😁
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Penyajian: Tata steak tempe di atas piring saji, beri saus. Saat membuat adonan steak tempe takaran tepung terigu dan airnya bisa dikira-kira sendiri ya. Tapi jangan terlalu banyak tepungnya karena nanti rasa tepungnya bisa jadi lebih dominan ketimbang tempenya. Kemudian haluskan tempe, masukkan tepung terigu, garam, lada bubuk, kecap manis dan kaldu jamur, aduk rata. Bentuk adonan tempe sesuai selera, kemudian goreng dengan sedikit minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Tempe dg Saus Jamur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!