Kamu sedang mencari ide resep steak tempe saus lada hitam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe saus lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak tempe saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. Terakhir tentunya, ada juga cara membuat saus lada hitam yang lezat!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tempe saus lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Tempe Saus Lada Hitam:

1. Ambil Bahan steak tempe :
2. Gunakan 1 papan tempe (2 ribuan)
3. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
5. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
6. Sediakan 1/4 sdt garam
7. Siapkan Bahan saus lada hitam :
8. Siapkan 1 sachet saori saus lada hitam
9. Ambil 1 siung bawang putih
10. Gunakan 1/4 bh bawang bombay
11. Siapkan 1/2-1 sdt tepung maizena
12. Persiapkan Secukupnya garam, gula, air, lada hitam butir (bisa skip)
13. Gunakan Pelengkap :
14. Sediakan Kentang, dibumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk
15. Sediakan Wortel, potong korek api
16. Gunakan Buncis potong panjang2
17. Gunakan Brokoli hijau, potong2

Berikutnya, masukkan garam, lada hitam, kaldu bubuk, gula, pala bubuk, dan saus tomat. Lada hitam merupakan salah satu rempah yang sangat disukai dunia. Lada memiliki dua macam yaitu, lada hitam dan lada putih. Indonesia memiliki banyak petani lada di daerah Kalimantan khususnya kalimantan barat.

Step by step untuk membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam:

1. Membuat steak tempe. Potong2 dadu tempe, lalu kukus sampai lunak (matang). Ngukusnya boleh barengan sekalian sm sayuran ya, klo sy tadi terpisah
2. Hancurkan tempe, lalu campur dengan bahan lainnya, aduk hingga rata. Bentuk bulat2 pipih
3. Panaskan sedikit mentega, lalu grill tempe sampai kecokelatan pd kedua sisinya
4. Membuat saus, geprek bawang putih, lalu cincang kasar, rajang bawang bombay. Panaskan sedikit mentega, lalu tumis duo bawang sampai harum
5. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan saori, aduk rata, lalu koreksi rasa. Jika memang perlu baru tambahkan garam, gula, dan lada hitam butir (lada hitam optional ya). Terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkan dg air. Masukkan sedikit2, sambil diaduk. Sesuaikan tekstur kekentalannya. Yg saya buat jadinya agak pedas krna penambahan lada hitam butir
6. Untuk kentang gorengnya, saya cuci bersih kentang, sikat2 kulitnya, lalu potong2 dan cuci lagi. Taburkan sedikit garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, remas2 dengan tangan agar tercampur rata. Setelah itu goreng kentang sampai matang
7. Terakhir susun semua komponen di piring, lalu siram dg sausnya. Sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Lada atau orang kalimantan menyebutnya dengan sahang, membutuhkan panas. Coba resep steak ayam goreng dengan saus lada hitam untuk menu makan keluarga. Lumuri ayam dengan kecap inggris, merica hitam, dan garam. Celupkan ayam ke telur kocok lalu gulingkan ke. Steak daging lada hitam - makanan resto dengan resep rumahan Assalamualaikum semuanya. kali ini kita buat makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe saus lada hitam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!