Lagi mencari inspirasi resep cah sawi hijau telur bakso yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sawi hijau telur bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Resep Orak Arik Telur Cah Sawi Hijau Bakso Wortel dan masakan sehari-hari lainnya. minyak untuk menumis•bawang putih cincang halus•telur ayam kocok•sawi hijau potong•bakso iris•merica•gula pasir•kaldu bubuk. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Nama lainnya adalah sawi bakso (karena menjadi sayuran daun pendamping dalam penyajian bakso) atau caisim/caisin (dari nama bahasa Kanton 菜心, choy sum, yang harafiah berarti "hatinya sayur").

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi hijau telur bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah sawi hijau telur bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cah sawi hijau telur bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Sawi Hijau Telur Bakso menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Cah Sawi Hijau Telur Bakso:

1. Sediakan 400 gr sawi hijau (potong-potong)
2. Ambil 1 bungkus bakso sapi (diris)
3. Sediakan 1 butir telur
4. Persiapkan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Sediakan 150 ml air

Sawi terbagi menjadi beberapa jenis, mulai sawi putih, sawi hijau, sawi sendok, dan dari yang rasanya manis hingga pahit. Sawib bisa dipadukan dengan beberapa bahan lainnya seperti telur, daging, sosis, bakso dan lain sebagainya. Sawi hijau Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Belum Diperiksa Sawi hijau (Brassica rapa convar. parachinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) merupakan jenis sayuran yang cukup populer. Dikenal pula sebagai caisim, caisin, atausawi bakso.

Step by step untuk buat Cah Sawi Hijau Telur Bakso:

1. Siapkan bahannya. Kocok telur dengan garpu. Sisihkan.
2. Tumis bumbu dasar putih hingga harum. Tuang kocokan telur diatasnya. Aduk perlahan sehingga telur berbentuk orak-arik agak besar.
3. Tambahkan air, masukkan irisan bakso aduk merata. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk ayam. Biarkan airnya mendidih.
4. Masukkan potongan sawi hijau, lalu aduk-aduk hingga rata. Biarkan sawi mulai layu koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak. Kamu pun bisa berkreasi dengan sedikit menambahkan bahan seperti sosis, bakso, tahu dan lainnya. Yuk, langsung aja praktikkan di rumah! Cah sawi bakso itu lah nama masakannya. Masakan ini salah satu sajian lezat yang pas buat dihidangkan sebagai menu makan sehari-hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Sawi Hijau Telur Bakso yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!