Lagi mencari ide resep bubur sumsum dan ketan hitam yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum dan ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum dan ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum dan ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Indonesia street food - es bubur sumsum. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum dan ketan hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bubur Sumsum dan Ketan Hitam memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Sumsum dan Ketan Hitam:

1. Gunakan Bubur ketan hitam:
2. Siapkan ketan hitam (cuci bersih rendam semalaman, airnya diganti2 yaa)
3. Sediakan Air
4. Gunakan garam
5. Persiapkan Bubur sumsum:
6. Siapkan tepung beras
7. Gunakan santan (me karra 65ml ditambah air sampai 800ml)
8. Sediakan garam
9. Gunakan daun pandan
10. Ambil Kinca gula merah:
11. Gunakan gula merah (ukuran kecil)
12. Persiapkan gula putih
13. Ambil garam
14. Siapkan air

Bubur Campur(Bubur grendul/candil, sumsum, mutiara, ketan hitam, lemu, kacang hijau)Подробнее. Sedang mencari penjual Bubur Ketan Hitam terdekat karena butuh hari ini? Tidak usah khawatir, kamu bisa cek aja di Tokopedia! Tersedia aneka produk Bubur Ketan Hitam dari Seller Tokopedia yang tersebar di seluruh Indonesia dan tentunya ada penjual yang terdekat dari lokasi kamu sekarang.

Instruksi untuk memasak Bubur Sumsum dan Ketan Hitam:

1. Pertama buat bubur ketan hitamnya ya: buang air rendaman, cuci bersih, masukan ketan, garam dan air kedalam panci rebus hingga benar2 mendidih, matikan api tutup rapat panci (diamkan kurleb 30 menit hingga ketan mekar) lalu nyalakan lagi api masak hingga air menyusut sambil diaduk terus ya
2. Kedua buat bubur sumsum: bagi dua santan yang sudah dicairkan, 1/2 bagian campurkan kedalam tepung beras dan garam aduk2, 1/2 bagian lagi masak bersama daun pandan hingga mendidih diatas kompor, lalu masukan tepung yang sudah dicairkan kedalam santan mendidih, kecilkan api aduk terus hingga bubur mengental
3. Kinca gula merah: masukan bahan menjadi satu lalu panaskan diatas kompor, aduk2 hingga gula larut dan sedikit mengental
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Rasanya yang lembut dan manis dilidah, seringkali membuat ketagihan banyak orang. Memadukan kelezatan bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur candil, dan kolak pisang, menjadikan bubur ini lebih istimewa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum dan ketan hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!