Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum dan ketan hitam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum dan ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Indonesia street food - es bubur sumsum. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum dan ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum dan ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum dan ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Bubur Sumsum dan Ketan Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum dan Ketan Hitam:

1. Persiapkan Bubur ketan hitam:
2. Siapkan ketan hitam (cuci bersih rendam semalaman, airnya diganti2 yaa)
3. Ambil Air
4. Ambil garam
5. Persiapkan Bubur sumsum:
6. Siapkan tepung beras
7. Siapkan santan (me karra 65ml ditambah air sampai 800ml)
8. Gunakan garam
9. Ambil daun pandan
10. Ambil Kinca gula merah:
11. Siapkan gula merah (ukuran kecil)
12. Sediakan gula putih
13. Sediakan garam
14. Persiapkan air

Bubur Campur(Bubur grendul/candil, sumsum, mutiara, ketan hitam, lemu, kacang hijau)Подробнее. Sedang mencari penjual Bubur Ketan Hitam terdekat karena butuh hari ini? Tidak usah khawatir, kamu bisa cek aja di Tokopedia! Tersedia aneka produk Bubur Ketan Hitam dari Seller Tokopedia yang tersebar di seluruh Indonesia dan tentunya ada penjual yang terdekat dari lokasi kamu sekarang.

Cara buat Bubur Sumsum dan Ketan Hitam:

1. Pertama buat bubur ketan hitamnya ya: buang air rendaman, cuci bersih, masukan ketan, garam dan air kedalam panci rebus hingga benar2 mendidih, matikan api tutup rapat panci (diamkan kurleb 30 menit hingga ketan mekar) lalu nyalakan lagi api masak hingga air menyusut sambil diaduk terus ya
2. Kedua buat bubur sumsum: bagi dua santan yang sudah dicairkan, 1/2 bagian campurkan kedalam tepung beras dan garam aduk2, 1/2 bagian lagi masak bersama daun pandan hingga mendidih diatas kompor, lalu masukan tepung yang sudah dicairkan kedalam santan mendidih, kecilkan api aduk terus hingga bubur mengental
3. Kinca gula merah: masukan bahan menjadi satu lalu panaskan diatas kompor, aduk2 hingga gula larut dan sedikit mengental
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Rasanya yang lembut dan manis dilidah, seringkali membuat ketagihan banyak orang. Memadukan kelezatan bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur candil, dan kolak pisang, menjadikan bubur ini lebih istimewa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum dan ketan hitam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati