Resep Bubur sumsum biji salak merah putih, Enak

Resep Bubur sumsum biji salak merah putih, Enak

  • Tetty Susanti
  • Tetty Susanti
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum biji salak merah putih yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum biji salak merah putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum biji salak merah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum biji salak merah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bahan ~ Didihkan air bersama gula merah, garam, daun pandan. Bubur Biji Salak Tepung Ketan, Enak,LegitПодробнее. #shorts Indonesian Street Food: Bubur Sumsum Biji Salak Pinggir JalanПодробнее. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sumsum biji salak merah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Bubur sumsum biji salak merah putih menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur sumsum biji salak merah putih:
  1. Persiapkan Bahan Sumsum
  2. Gunakan 200 gr tepung beras diaduk 1 gelas air
  3. Siapkan 100 gr tepung ketan diaduk dengan 1 gelas air
  4. Sediakan 250 cc air putih (1gelas)
  5. Sediakan 1 scht susu kental manis putih
  6. Persiapkan 2 bungkus santan instan
  7. Siapkan 2 sendok makan gula putih
  8. Siapkan 1/2 sendok teh garam dapur
  9. Siapkan Bahan biji salak merah putih
  10. Siapkan 1/4 ubi putih
  11. Siapkan 1/2 sendok teh pewarna makanan merah cap kopoe
  12. Gunakan 1 scht vanili bubuk
  13. Gunakan 100 gr Tepung tapioka
  14. Sediakan 1/2 sendok teh garam dapur
  15. Sediakan 4 sendok makan gula putih
  16. Ambil Bahan Gula
  17. Gunakan 1/4 gula merah
  18. Ambil 100 gr gula putih
  19. Persiapkan Sejumput garam dapur
  20. Siapkan 2 lembar daun pandan
  21. Persiapkan 750 cc air putih

Biji salak adalah salah satu kuliner tradisional yang paling digemari di Indonesia. Citarasanya yang gurih dan lembut dalam satu gigitan membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Bubur sumsum biji salak juga disajikan dengan kuah dari gula merah seperti biasanya. Langkah-langkah Membuat Bubur Sumsum Biji Salak.

Langkah-langkah untuk memasak Bubur sumsum biji salak merah putih:
  1. Tepung ketan dan tepung beras yang sudah diaduk air masukan dalam panci, kemudian masukan air, susu kental manis putih, gula putih, garam dan santan ke dalam panci dan masak sambil diaduk dengan api sedang sampai mengental pekat
  2. Dibersihkan dan kupas ubi lalu kukus selama kurang lebih 1/2jam, hancurkan hingga lembut lalu masukan tepung tapioka, garam gula, aduk aduk dengan tangan hingga lembut lalu bagi 2 adonan, adonan putih diberi vanili dan adonan merah diberi warna merah diaduk rata masing masing kedua adonan. Masak air di panci untuk merebus biji salak. Sambil menunggu air mendidih, bulatkan adonan biji salak, agar tidak blenger jangan terlalu besar bulatannya, jika sudah mendidih masukan adonan yg sudah dibulatkan
  3. Masukan adonan yg berwarna putih dulu lalu yang berwarna merah. Angkat jika sudah mengabang dan taruh saringan
  4. Untuk kuah gula merah, masukan air gula merah, gula putih, air, garam dan daun pandan, panas kan hingga mendidih dan semua teraduk sempurna
  5. Penyajian : mangkuk atau gelas taruh bubur sumsum 2 sendok sayur, biji salak merah putih, guyur kuah gula hingga biji salak terendam dan sematkan daun pandan diatasnya. Cocok dimakan pada tanggal 17 Agustus nanti agar terasa semangat kemerdekaannya💪 Selamat mencoba. 😉
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pertama-tama kupas ubi hingga bersih lalu cuci dengan air, potong ubi menjadi potongan-potangan dadu kecil. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih. Primarasa Bubur Sumsum Candil termasuk makanan yang fleksibel untuk dikonsumsi saat sarapan maupun Menurut kepercayaan Jawa, perpaduan karbohidrat dari tepung beras serta gula merah baik sebagai penghilang rasa lelah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum biji salak merah putih yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!