Lagi mencari inspirasi resep steak tempe saus lada hitam yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. Terakhir tentunya, ada juga cara membuat saus lada hitam yang lezat!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak tempe saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak tempe saus lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam:

1. Sediakan 150-200 gr tempe
2. Gunakan 2 sdm terigu
3. Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih (sesuai selera)
4. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi (sesuai selera)
6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
7. Persiapkan 2 putih telur
8. Sediakan Bahan Saus Lada Hitam
9. Ambil 1/2 sachet saus lada hitam instan
10. Sediakan 150 ml air
11. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay cincang
12. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
13. Persiapkan Sejumput garam dan merica
14. Persiapkan Bahan Olesan Patty
15. Sediakan 3 sdm margarin
16. Persiapkan 2 sdm kecap manis
17. Gunakan 1 sdt kecap inggris (sesuai selera)
18. Gunakan 1 sdt kecap asin (sesuai selera)
19. Siapkan Pelengkap
20. Sediakan Wortel iris, rebus sebentar
21. Sediakan Buncis potong, rebus sebentar
22. Siapkan Kentang kukus
23. Sediakan Jagung kukus

Berikutnya, masukkan garam, lada hitam, kaldu bubuk, gula, pala bubuk, dan saus tomat. Lada hitam merupakan salah satu rempah yang sangat disukai dunia. Lada memiliki dua macam yaitu, lada hitam dan lada putih. Indonesia memiliki banyak petani lada di daerah Kalimantan khususnya kalimantan barat.

Cara memasak Steak Tempe Saus Lada Hitam:

1. Kukus tempe sampai lunak (bisa juga direbus). Haluskan panas-panas.
2. Masukkan terigu, bubuk garlic, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata. Beri putih telur, aduk lagi sampai bisa dibentuk.
3. Bulatkan lalu pipihkan adonan. Besarnya sesuai selera saja, ya. Jangan terlalu tebal agar matang merata. Campur semua bahan olesan, lalu oleskan di kedua sisi adonan steak.
4. Panggang di wajan datar sambil dibolak-balik. Oles setiap kali dibalik. Panggang sampai matang kecoklatan. Aromanya akan seperti aroma bakaran. Angkat dan tata di piring.
5. Buat sausnya. Tumis bawang bombay sampai layu di bekas panggangan patty. Masukkan saus lada hitam. Aduk rata. Tuang air, beri sejumput garam dan merica (sedikiiit aja ya, karena sausnya udah berbumbu). Biarkan mendidih.
6. Tuangkan larutan maizena. Aduk cepat sampai saus mengental. Jika sudah meletup-letup. Matikan api. Sajikan saus sebagai pendamping steak.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lada atau orang kalimantan menyebutnya dengan sahang, membutuhkan panas. Coba resep steak ayam goreng dengan saus lada hitam untuk menu makan keluarga. Lumuri ayam dengan kecap inggris, merica hitam, dan garam. Celupkan ayam ke telur kocok lalu gulingkan ke. Steak daging lada hitam - makanan resto dengan resep rumahan Assalamualaikum semuanya. kali ini kita buat makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe saus lada hitam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati