Bagaimana Menyiapkan Steak Tempe, Enak

Bagaimana Menyiapkan Steak Tempe, Enak

  • Arina Rasyidhiani
  • Arina Rasyidhiani
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep steak tempe yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Made of soy bean, tempe is naturally packed with protein comparable to that of a meat, so In fact, if you have a favorite steak recipe, I would highly suggest tinkering with tempe as the meat substitute. How do you know when the center of your steak has reached the proper temperature? The best way is to measure the internal temperature.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Tempe menggunakan 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Tempe:
  1. Gunakan 1/2 tempe balok yang panjang
  2. Persiapkan 3 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 1 buah wortel ukuran besar, potong menjadi seperti di foto
  4. Ambil 5 buah buncis, potong menjadi seperti di foto
  5. Persiapkan Bahan Saus
  6. Gunakan 4 sdm saus tomat
  7. Ambil 2 sdm saus tiram
  8. Sediakan secukupnya Garam, gula dan lada
  9. Siapkan 1/2 bawang bombay, diiris
  10. Ambil 3 siung bawang putih, dicincang halus/kasar sesuai selera
  11. Gunakan secukupnya Air
  12. Persiapkan Bumbu Halus
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Gunakan 1 sdm garam

Yuk buat steak tempe di rumah, berikut ini kami hadirkan beberapa resep steak tempe praktis dan ekonomis untuk anda. Resep dan Cara Membuat Steak Tempe Sederhana. Video kali ini satu menu olahan tempe yaitu "Steak Tempe". Steak tempe, enak, lezat dan ekonomis.

Langkah-langkah untuk memasak Steak Tempe:
  1. Kukus tempe, lebih baik di potong-potong agar lebih cepat lunak dan matang merata
  2. Siapkan bumbu halus: uleg bawang putih, merica bubuk dan garam
  3. Membuat saus: Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak
  4. Jika sudah harum, tambahkan air secukupnya, masukkan saus tomat dan saus tiram
  5. Beri bumbu : gula, garam, merica.
  6. Note: jumlah bumbu yg dimasukkan bisa disesuaikan selera dan kebutuhan karena saya sedang mencoba pola makan sehat jadi menggunakan bumbu sedikit mungkin
  7. Bila sudah berbuih, kecilkan api. Periksa rasa. Jika dirasa sudah enak, angkat dan sisihkan
  8. Cek tempe yg dikukus tadi, jika dirasa sudah matang, angkat.
  9. Hancurkan tempe. Campur dengan bumbu halus hingga ulen. Jika sudah bentuk tempe menjadi seperti di foto atau seperti smoke beef
  10. Jika tempe sudah berbentuk seperti smoke beef, panggang dengan api kecil. Boleh menggunakan sedikit blue band agar lebih gurih dan tidak gampang gosong. Jika sedang tidak menerapkan pola makan sehat boleh digoreng
  11. Sembari memanggang tempe, kukus sayuran wortel dan buncis. Tidak terlalu lama agar sayur masih krenyes-krenyes
  12. Jika tempe dan sayur sudah matang, pindahkan ke piring plating dan siram saus secukupnya di atasnya
  13. Steak tempe siap dinikmati 🤩
  14. Selesai dan siap dihidangkan!

Ingin membuat masakan yang enak tidak harus mahal, contohnya adalah resep steak tempe berikut ini. Steak yang lezat ternyata tidak selalu berbahan dari daging sapi. Dari Tempe yang bisa kita katakan bahannya sederhana apabila kita olah dengan baik akan menjadi hidangan yang istimewa. Rasa makanan yang terbuat dari tempe ini hampir menyerupai olahan daging sehingga pantas disebut sebagai Steak tempe! Berikut cara membuat steak tempe yang enak dan mudah dengan langkah-langkah sederhana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tempe yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati