Resep Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭) Anti Gagal

Resep Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭) Anti Gagal

  • Vileens Kitchen
  • Vileens Kitchen
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam (hainan chicken rice /海南鸡肉饭) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam (hainan chicken rice /海南鸡肉饭) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam (hainan chicken rice /海南鸡肉饭), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi hainam (hainan chicken rice /海南鸡肉饭) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hainanese Chicken Rice (海南鸡) originated–perhaps unsurprisingly–in Hainan, China, a tropical island located at the southern tip of the country. In recent years, it has become one of the top tourist destinations in China, probably due at least in part to the abundance of delicious plates of Hainanese. Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainam (hainan chicken rice /海南鸡肉饭) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭) menggunakan 35 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭):
  1. Siapkan ♥ Kaldu & Ayam Rebus :
  2. Sediakan 1 buah Dada Ayam (uk besar/sedang)
  3. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  4. Persiapkan Secukupnya Jahe (keprek/potong korek)
  5. Sediakan 1-1,5 sdm Minyak Ikan
  6. Siapkan Secukupnya Lada
  7. Ambil 2 sdt Perasa Jamur (bs diskip)
  8. Ambil 1 sdt Perasa Ayam (bs diskip)
  9. Sediakan 2 litre Air
  10. Persiapkan 2 sdm Minyak Wijen
  11. Siapkan ♥ Kuah :
  12. Persiapkan 1 litre Air
  13. Siapkan 2,5 sdt Perasa Jamur
  14. Gunakan 1,5 sdt Perasa Ayam
  15. Sediakan 2 panjang Daun Bawang (keprek)
  16. Ambil Secukupnya Lada, Garam
  17. Sediakan 1 sdt Bawang Putih Goreng
  18. Sediakan ♥ Siraman Ayam Rebus :
  19. Siapkan Secukupnya Minyak
  20. Siapkan 5 siung Bawang Putih (cincang)
  21. Sediakan Secukupnya Jahe (potong korek)
  22. Ambil 5 sdm Minyak Wijen
  23. Ambil 3 sdm Kecap Asin
  24. Sediakan ♥ Nasi Hainan :
  25. Sediakan 2 cup Beras
  26. Persiapkan secukupnya Bombay (boleh diskip)
  27. Sediakan 2 siung Bawang Putih (cincang alus)
  28. Persiapkan Secukupnya Jahe (potong korek)
  29. Gunakan 1 sdm Mentega
  30. Persiapkan 2 sdm Minyak Wijen
  31. Gunakan 1 sdm Minyak
  32. Ambil Air Kaldu
  33. Ambil ♥ Pelengkap :
  34. Gunakan Secukupnya Daun Bawang
  35. Persiapkan Secukupnya Selada

Resep CRISPY CHICKEN RICE: Nasi Hainan Krispi [Praktis Pakai Rice Cooker]Подробнее. Nasi Hainam Medan/Medan-style Hainanese Roasted Chicken Rice - Roasted chicken is served with aromatic rice and other signature Indonesian-Chinese side What so special about this nasi hainam medan? So, this is still a Hainanese style chicken rice, but it's a. Juicy and Tender steamed chicken dipping with fresh homemade chili sauce , rounded up all together with oily rice.

Instruksi untuk memasak Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭):
  1. Air Kaldu : Rebus air masukan ayam dan jahe ,, kalo air mulai mendidih masukan bawang putih , garam, lada, perasa jamur & ayam , kecap ikan. Masak sampai kuah menyusut (hati" dengan banyakny susutan air karena airkaldu akan dipakai buat masak nasi)
  2. Ayam Rebus : Saat kaldu sudah matang angkat ayam dan balurkan dengan minyak wijen lalu potong" sesuai selera.
  3. Kuah : Rebus Air , masukan perasa jamur dan ayam (krn udh ga punya ayam lagi jadi pake perasa ayam) , daun bawang, lada dan garam. Kalo udah matang baru masukan bawang putih goreng dan selada (masukan seladanya kalo udh mau di sajikam, selada jgn di rebus krn gampang layu)
  4. Siraman Ayam Rebus : Panaskan minyak , masukan bawang putih dan jahe , masak sampai bawang putih berwarna kecoklatan lalu angkat. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin.
  5. Nasi Hainan : Panaskan minyak , tumis bawang putih bersama minyak wijen , mentega dan jahe sampai bawang putih mulai mencoklat lalu masukan beras yang sudah di cuci. Masak sampai air mulai kering lalu pindahkan ke rice cooker dan masukan air kaldu (sperti masak nasi biasa ukuran air kaldunya)
  6. Kalau semua sudah matang , bisa di tata sesuai selera…
  7. Selamat mencoba :)
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep nasi hainam asli singapore dengan bahan dasar ayam ini dijamin enak dan lezat. Artikel cara membuat nasi hainan ini dilengkapi gambar dan video. Cara membuat nasi hainam ini tergolong unik. Terutama terletak pada bagian nasi yang dimasak dengan kaldu ayam disertai bumbu rempah. According to Wikipedia, Hainanese chicken rice originated in Hainan, but then grew so popular in Singapore that it became one of their national dishes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi hainam (hainan chicken rice /海南鸡肉饭) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!