Lagi mencari inspirasi resep steak tempe saus lada hitam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe saus lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. Terakhir tentunya, ada juga cara membuat saus lada hitam yang lezat!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak tempe saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak tempe saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak tempe saus lada hitam menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak tempe saus lada hitam:

1. Siapkan 450 gr tempe (me, 2 potong tempe homemade)
2. Gunakan 1/2 buah bawang bombai
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Ambil 2 batang daun bawang
5. Gunakan 1 butir telur ayam
6. Ambil 50 gr tepung roti
7. Gunakan Bumbu :
8. Siapkan 1 sdm saus tiram
9. Sediakan 1 sdt minyak wijen
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
14. Persiapkan Saus lada hitam :
15. Ambil 1/2 bawang bombai
16. Siapkan 2 siung bawang putih
17. Gunakan 2 sdm saus tiram
18. Gunakan 2 sdm saus tomat
19. Ambil 1 sdm sambal cabe
20. Ambil 2 sdm kecap manis
21. Persiapkan 1 sdm kecap asin
22. Persiapkan 1 sdt lada hitam butiran, haluskan
23. Ambil Sejumput gula pasir
24. Sediakan 150 ml air matang
25. Persiapkan 1 sdm tepung maizena, yang diencerkan
26. Persiapkan Pelengkap :
27. Ambil Wortel, jagung, brokoli rebus
28. Persiapkan Kentang goreng

Berikutnya, masukkan garam, lada hitam, kaldu bubuk, gula, pala bubuk, dan saus tomat. Lada hitam merupakan salah satu rempah yang sangat disukai dunia. Lada memiliki dua macam yaitu, lada hitam dan lada putih. Indonesia memiliki banyak petani lada di daerah Kalimantan khususnya kalimantan barat.

Langkah-langkah untuk membuat Steak tempe saus lada hitam:

1. Siapkan 450 gr(2 papan) tempe, potong-potong, kukus selama 15 menit hingga lunak. Haluskan tempe, saya pake ulekan. Sisihkan. (lihat resep)
2. Lelehkan 1 sdm butter tumis bawang putih hingga harum tambahkan bawang bombai dan daun bawang aduk, sisihkan.
3. Tempe yang sudah halus campur dengan bumbu, telur ayam, tumisan bawang dan tepung roti. Aduk rata.
4. Bentuk adonan bulat atau sesuai selera. Saya bagi jadi 6 sebaiknya bagi 7 supaya nggak ketebalan. Panaskan secukupnya butter/margarin masukkan tempe. Masak hingga kedua sisinya matang kecoklatan.
5. Bisa juga tempe patties itu di celup kocokan telur. Dibalut tepung panir. Simpan sebentar di dalam kulkas supaya tepung panirnya lebih menempel. Goreng. Bisa dijadiin steak atau isian roti ala burger.
6. Saus : tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu dan air masak hingga mendidih. Tes rasa. Tambahan maizena cair, aduk rata.
7. Sajikan steak tempe dengan saus lada hitam dan pelengkap.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Lada atau orang kalimantan menyebutnya dengan sahang, membutuhkan panas. Coba resep steak ayam goreng dengan saus lada hitam untuk menu makan keluarga. Lumuri ayam dengan kecap inggris, merica hitam, dan garam. Celupkan ayam ke telur kocok lalu gulingkan ke. Steak daging lada hitam - makanan resto dengan resep rumahan Assalamualaikum semuanya. kali ini kita buat makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe saus lada hitam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati