Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Pedas, Enak

Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Pedas, Enak

  • Lin_Fangfei
  • Lin_Fangfei
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep oseng baby cumi asin pete pedas yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng baby cumi asin pete pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng baby cumi asin pete pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng baby cumi asin pete pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng baby cumi asin pete pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Baby Cumi Asin Pete Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Baby Cumi Asin Pete Pedas:
  1. Siapkan 250 gr baby cumi asin
  2. Gunakan Gula
  3. Persiapkan Garam
  4. Sediakan Penyedap (optional)
  5. Ambil 3 lbr daun jeruk
  6. Ambil 🌸 Bumbu iris (saya pake mesin chopper) :
  7. Gunakan 7 btr bawang merah
  8. Ambil 4 btr bawang putih
  9. Persiapkan 1 buah cabe hijau
  10. Sediakan 1 buah cabe merah
  11. Gunakan 10 btr cabe rawit (sesuai selera)
  12. Persiapkan 2 btg serai
  13. Ambil 1 buah tomat merah besar, buang biji
  14. Sediakan Pete
Step by step untuk buat Oseng Baby Cumi Asin Pete Pedas:
  1. Cuci hingga bersih baby cumi. Lalu rendam air panas, biarkan 30 menit. Setelah itu cuci kembali hingga benar2 bersih.
  2. Panaskan minyak, tumis baby cumi sebentar saja, angkat, sisihkan.
  3. Panaskan minyak bekas menumis cumi, tumis bumbu & daun jeruk kecuali tomat & pete hingga harum
  4. Masukkan potongan tomat, tumis hingga layu & matang, masukkan baby cumi.
  5. Oseng2, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga matang & air mulai menyusut
  6. Tambahkan gula, garam, tes rasa, masukkan pete. Oseng2 lagi sebentar, angkat, sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng baby cumi asin pete pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!