Resep Steak Tempe Saus Pedas Manis, Menggugah Selera

Resep Steak Tempe Saus Pedas Manis, Menggugah Selera

  • Siska Anja Paridan
  • Siska Anja Paridan
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep steak tempe saus pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe saus pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hari ini buat steak tempe dengan saus asam manis. Postingan steak tempe ini memang sudah sering wara-wari di grup kuliner. Hmmm tidak ada salahnya dicoba, secara penasaran juga dengan rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe saus pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak tempe saus pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak tempe saus pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Tempe Saus Pedas Manis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Tempe Saus Pedas Manis:
  1. Siapkan 1 papan tempe ukuran besar
  2. Sediakan 1 bh wortel, iris panjang
  3. Persiapkan 5 btg kacang panjang, potong
  4. Siapkan 3 bh kentang, potong
  5. Sediakan 3 sdm tepung serbaguna
  6. Ambil Bahan Saus
  7. Persiapkan 5 sdm saus sambal
  8. Ambil 3 sdm saus tomat
  9. Siapkan 1 btr tomat, potong kecil
  10. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
  11. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris
  12. Ambil 2 sdm minyak wijen, untuk menumis
  13. Gunakan 1 sdm saus tiram
  14. Persiapkan 1/2 sdm kecap asin
  15. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  16. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
  17. Gunakan Larutan maizena (1 sdm tepung maizena + 1 sdm air mineral)

Tempe asem manis cocok disantap bersama nasi hangat. Sajian ini mendapatkan rasa asam segar dari Kering tempe akan punya rasa yang manis dan sedikit pedas. Kamu bisa berkreasi sesukamu terkait Steak tempe ini bisa juga divariasikan dengan berbagai jenis saus, seperti saus barbekyu. Tambahkan blackpepper, kecap manis dan minyak wijen.

Instruksi untuk membuat Steak Tempe Saus Pedas Manis:
  1. Kukus tempe, kentang, wortel dan kacang panjang hingga lembut
  2. Haluskan tempe dengan food processor/chopper. Masukkan tepung bumbu serbaguna, tambahkan garam dan lada secukupnya
  3. Bentuk adonan tempe sesuai selera, panggang dgn sedikit mentega, masak hingga kecokelatan, angkat
  4. Tumis bawang putih dgn minyak wijen hingga layu, masukkan bawang bombay. Kemudian tambahkan air mineral 5 sdm, masukkan semua bahan saus dan koreksi rasa
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajikan steak tempe dengan baluran saus BBQ dan pelengkap kentang, buncis dan wortel yang telah direbus. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan cara membuat steak tempe diatas. Rasanya cukup enak dan gurih, bisa dijadikan menu sarapan yang nikmat dipagi hari. Made of soy bean, tempe is naturally packed with protein comparable to that of a meat, so tempe steak is not a far fetch idea. In fact, if you have a favorite… For this recipe, I added some coarsely chopped shrimp to the tempe to make steak patties.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak tempe saus pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!