Bagaimana Menyiapkan Steak Tempe Mix Ayam (Saus Keju Mayo) Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Steak Tempe Mix Ayam (Saus Keju Mayo) Anti Gagal

  • Mira_Jabir
  • Mira_Jabir
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep steak tempe mix ayam (saus keju mayo) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe mix ayam (saus keju mayo) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe mix ayam (saus keju mayo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak tempe mix ayam (saus keju mayo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Steak Tempe Mix Ayam (Saus Keju Mayo). ⏩Bahan A (steak):•tempe•daging ayam giling•telur•terigu•lada hitam (haluskan)•biji pala Steak Ayam Tempe Saus Teriyaki + Kentang Ala KFC. Richeese fire wings & saus keju enak dan mudah ! Steak bisa disiram dengan saus sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak tempe mix ayam (saus keju mayo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Tempe Mix Ayam (Saus Keju Mayo) memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Steak Tempe Mix Ayam (Saus Keju Mayo):
  1. Ambil ⏩Bahan A (steak):
  2. Gunakan 100 g tempe
  3. Ambil 100 g daging ayam giling
  4. Persiapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 1 sdm (15 g) terigu
  6. Gunakan 1/2 sdt lada hitam (haluskan)
  7. Gunakan Secukupnya biji pala (diparut)
  8. Ambil 1/2 sdt garam (atau secukupnya)
  9. Siapkan 1/2 sdt gula
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  12. Persiapkan 1 siung besar bawang putih cincang, halus
  13. Ambil ⏩Bahan B :
  14. Ambil 2 sdm margarin
  15. Persiapkan ⏩Bahan C (bahan olesan, dicampur rata)
  16. Siapkan 1 sdm (15 ml) kecap manis (bango)
  17. Siapkan 1/2 sdm (7,5 ml) kecap inggris (abc)
  18. Siapkan 1/2 sdm (7,5 ml) kecap asin (indofood)
  19. Persiapkan ⏩Bahan D (saus keju mayo) :
  20. Persiapkan 150 ml susu UHT
  21. Ambil 30 g keju cheddar parut
  22. Persiapkan 2 sdm mayonaise
  23. Persiapkan Secukupnya oregano
  24. Siapkan 1 sdt takar maizena (sbg pengental)
  25. Siapkan ⏩Bahan E(pelengkap)
  26. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar (185g) dibuat jd potato wegdes
  27. Persiapkan 60 g vegetable mix (wortel, jagung, buncis), rebus 3 menit (lihat resep)

Semoga semuanya senantiasa sehat, bahagia, berkah dan melimpah ya, aamiin Kali ini saya berbagi resep sehat lagi ya, guys. Hari ini buat steak tempe dengan saus asam manis. Postingan steak tempe ini memang sudah sering wara-wari di grup kuliner. Hmmm tidak ada salahnya dicoba, secara penasaran juga dengan rasanya.

Cara membuat Steak Tempe Mix Ayam (Saus Keju Mayo):
  1. Siapkan bahan
  2. Membuat steak : Tempe dipotong-potong, dan kukus selama 10 menit. Lalu ulek halus dlm keadaan masih panas. Sisihkan Selanjutnya dlm wajan, panaskan 1/2 sdm margarin (dari bahan B), tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Sisihkan
  3. Campur tempe, tumisan bawang dan sisa semua bahan A. Aduk hingga menjadi adonan yg tercampur rata. Cek rasa. Lalu bagi jadi 4. Bentuk bulat ceper dg bantuan spatula dan sendok.
  4. Panaskan grillpan/teflon. Lelehkan 1 sdm margarin (dari bahan B). Letakkan adonan steak yg sdh dicetak tadi dg bantuan spatula, lalu rapikan. Panggang adonan steak hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Setelah matang, beri olesan bahan C (campuran kecap) pada kedua sisi steak. Panggang lagi hingga bumbu meresap. Sisihkan.
  5. Membuat potato wedges : Cuci bersih kentang dg cara disikat hingga hilang kotorannya. Potong2 kentang bentuk wedges, tanpa dikupas kulitnya. Rebus kentang bersama 1 siung bawang putih cincang dan sedikit garam. Masak hingga empuk (kurleb 10 menitan). Angkat, tiriskan. Panaskan 1/2 sdm margarin (sisa bahan B) dalam wajan, tumis kentang dan beri secukupnya oregano. Masak hingga kentang garing dan beraroma. Sisihkan
  6. Membuat saus keju mayo : Campur semua bahan D (bahan saus). Aduk rata dg whisker. Panaskan sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan
  7. Cara penyajian : Tata steak tempe ayam dalam piring saji, beri saus keju mayo. Lengkapi dg mix vegetable dan potato wedges. Selamat mencoba 🙏
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tetapi coba otak-atik sendiri deh resepnya, sesuka saya saja. Coba resep steak ayam goreng dengan saus lada hitam untuk menu makan keluarga. Bikinnya praktis dan bahannya pun sederhana. Baca juga: Resep Steak Ayam Crispy Pakai Saus Jamur untuk Akhir Pekan. Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Tempe Mix Ayam (Saus Keju Mayo) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati