Resep Tumis Sawi hijau - Tahu -Tauge yang Enak Banget

Resep Tumis Sawi hijau - Tahu -Tauge yang Enak Banget

  • Pratiwi Agustini
  • Pratiwi Agustini
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tumis sawi hijau - tahu -tauge yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi hijau - tahu -tauge yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi hijau - tahu -tauge, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sawi hijau - tahu -tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis sawi hijau - tahu -tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tumis Sawi hijau - Tahu -Tauge menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Tumis Sawi hijau - Tahu -Tauge:
  1. Siapkan 4 ikat kecil Sawi hijau
  2. Gunakan 3 kotak Tahu kuning
  3. Gunakan 50 gr Tauge kecil (cambah)
  4. Ambil Bumbu :
  5. Ambil 4 bh Bawang Merah
  6. Siapkan 2 bh Bawang putih
  7. Sediakan 5 bh Cabe rawit merah
  8. Persiapkan 2 bh Cabe kriting merah
  9. Sediakan 1 sdt Saori Saus Tiram
  10. Sediakan 1 sdt Garam
  11. Ambil 1 sdm gula putih
  12. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  13. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  14. Siapkan 65 ml air

Ia punya rasa yang tawar sehingga mudah menyatu jika dimasak dengan apapun. Ohya, itu gambarnya tumis sawi hijau yang aku bikin pakai potongan daging ayam. Bakso bisa juga diganti daging ayam. Tumis sawi hijau ini cocok banget dikasih pasangan yang digoreng-goreng, semacam tahu, tempe, ayam, maupun ikan goreng.

Step by step untuk buat Tumis Sawi hijau - Tahu -Tauge:
  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
  2. Potong sawi hijau, potong dadu tahu lalu goreng hingga kekuningan. Tiriskan
  3. Sambil menunggu tahu matang, iris serong cabe, bawang merah, dan iris halus bawang putih.
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, setelah tercium aroma nya masukkan sawi, tahu dan cambah (tauge) lalu aduk2 rata. Tambahkan air aduk2 rata. Cek rasa jika dirasa pas, matikan kompor.
  5. Tumis sawi hijau, tahu dan tauge siap digidangkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Iris sawi hijau, tahu, bakso, dan bahan lainnya sesuai selera. Tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu bawang merah dan cabe. Tunggu hingga tahu setengah matang, lalu masukkan sawi hijau dan udang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, dan garam. Cara memasak tumis sawi itu sangat mudah dan praktis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi hijau - tahu -tauge yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!