Sedang mencari ide resep steak tempe saus telur asin yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe saus telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe saus telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steak tempe saus telur asin yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Aduk hingga lumer dan beri lada. Masukkan kripik tempe dan aduk rata. Celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir digulingkan ke atas tepung panir.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak tempe saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Steak Tempe Saus Telur Asin memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Tempe Saus Telur Asin:

1. Persiapkan Steak tempe :
2. Ambil 200 g tempe
3. Persiapkan 3 siung bawang putih, haluskan
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
6. Sediakan 2 sdm tepung terigu
7. Persiapkan 1 sdt unsalted butter
8. Gunakan Sayuran kukus :
9. Persiapkan 75 g kentang
10. Sediakan 50 g wortel
11. Persiapkan 50 g kacang kapri
12. Ambil Saus telur asin :
13. Persiapkan 2 butir kuning telur asin, haluskan
14. Ambil 2 siung bawang putih, cincang
15. Persiapkan 300 ml susu cair
16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
17. Gunakan 1/2 sdt unsalted butter
18. Gunakan 1/4 sdt maizena + 1 sdm air
19. Persiapkan 1/2 sdt daun seledri cincang (optional)

Nikmat loh steak tempe ini walopun ngk ada dagingnya. Tempe haluskan lalu campur dengan bawang putih, lada putih dan garam, di uleni setelah itu campur telur. Jika sudah, bentuk pipih seperti bentuk steak, masukkan dulu ke kulkas Masukkan kecap, saus tomat dan lada hitam. Jika di rasa kurang asin boleh ditambahkan dengan garam secukupnya.

Langkah-langkah untuk buat Steak Tempe Saus Telur Asin:

1. Cuci bersih tempe dan bahan sayuran kukus. Kukus wortel dan kapri selama 5 menit, kukus tempe dan kentang selama 10 menit. Angkat.
2. Haluskan tempe yang sudah dikukus, campur dengan bawang putih halus, garam, merica bubuk dan tepung terigu aduk rata. Kemudian bentuk seperti potongan daging steak.
3. Lelehkan unsalted butter, kemudian panggang adonan tempe hingga kecoklatan. Angkat.
4. Untuk membuat saus, lelehkan unsalted butter kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan kuning telur, susu cair, merica bubuk dan larutan maizena, masak hingga mengental.
5. Tata sayuran dan tempe dalam piring, tuang saus telur asin. Beri taburan daun seledri. Sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tips Membuat Saus Telur Asin Membuat saus telur asin seperti di restoran pun mudah, lo! Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Jadikan masakan Bunda untuk keluarga di rumah serasa makan di. Hancurkan tempe dan tahu hingga lembut, kemudian masukkan bahan-bahan seperti ayam cincang Masukkan telur kocok hingga rata dan bahan menyatu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe saus telur asin yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!